點頭鎮(zhèn)習慣把“翁溪柏柳”并稱,這源于兩地均是重點產(chǎn)茶鄉(xiāng)村。其中,翁溪村位于福鼎市西北部,距點頭集鎮(zhèn)8公里。作為福鼎大毫茶的發(fā)源地,翁溪村茶文化底韻深厚,自然風光旖旎,是福鼎茶旅不可多得的一道風景線。
走進幽靜的點頭鎮(zhèn)翁溪村牛埕崗,這里有一處美麗的白茶山。站在蜿蜒的道路上,從高處俯瞰這鑲嵌在山崗上的“綠睫毛”,綠意連綿起伏,一條條纏繞著山崗,在裊裊的白霧中,茶山的綠襯得更加驚艷。
這座茶山正是福鼎紀生緣茶葉有限公司打造的“紀生緣白茶文化生態(tài)觀光園”。2004年,公司董事長紀相炳從天津返鄉(xiāng),投身福鼎白茶生態(tài)產(chǎn)業(yè)。他承包了牛埕崗知青茶園1000多畝 ,將這塊“璞玉”打造成“美玉”。
“白茶文化生態(tài)觀光園不僅令旅客感受峰巒疊翠、茶山蔥綠的翁溪村生態(tài)美,更能感受茶文化展、茶藝表演等白茶文化美。”紀相炳說。觀光園除種植白茶,亦栽種山茶花、櫻花、桂花、紫薇、竹柏等,一年四季白茶的“綠”與花的“繽紛”相得益彰,更增茶山的魅力。
作為土生土長的翁溪村人,紀相炳選擇在翁溪村牛埕崗建立茶園基地,除了看中這里自然生態(tài)的優(yōu)勢,更是一種鄉(xiāng)思的寄托。“我從小就在這里長大。跑跑這座村,逛逛那座村,很喜歡牛埕崗和知青茶園。”紀相炳說。
在牛埕崗的一座山頭上,佇立著一座青磚黛瓦的建筑。它沿用舊式的木梁結(jié)構(gòu),散發(fā)著厚重的年代感。1968年,15位知識青年來到牛埕崗,秉承著翁溪村祖輩種茶傳統(tǒng),他們夜以繼日地深耕細作,開墾荒山,創(chuàng)造了紀生緣知青茶園的前身。而這座樓就是當時知青們建造的宿舍。
走進知青樓,漆黑的灶爐、堆疊的磚塊、采茶的竹籃,還有那陳舊的算盤,都布滿歲月拂過的痕跡。幾十年后,知青茶園已成為福鼎紀生緣生態(tài)白茶種植基地,但仍傳承著老一輩勤懇的種植精神,蛻變成翁溪茶鄉(xiāng)里充滿回憶的一片茶園,令整座小村都充滿溫情。“知青精神是一種責任感和使命感,沒有他們就沒有今天的紀生緣白茶文化生態(tài)觀光園。”紀相炳說。
沿著小路,掩映在綠樹和茶園之間,佇立著一座清幽的青峰寺。茶客們可以在這里參禪品茗,靜心禮佛,洗滌內(nèi)心的塵囂。繞過清峰寺便可見美麗的東山下村和汪家洋村。兩村落古韻悠悠,保存著傳統(tǒng)村落的原始和古樸。“天地孕靈芽”——近百年的大毫茶母茶樹種植于此,那粗壯的枝干緊緊扎牢它認定的這片土地,即使風刀霜劍,依舊無畏地生長著,這種堅韌的精神也深深扎根在村民心中。
“公元1737年(乾隆二年),我們祖先紀族由浙江鳳村遷移到東山下村安然定居,祖輩以在牛埕崗種植茶葉為生。”紀相炳說,先祖用勤勞淳樸守候茶山,以德做茶。如今,紀生緣傳承自然的制茶古法,形成了集生態(tài)種植、研發(fā)加工、銷售為一體的茶葉綜合的紀生緣。
再往前走,是鳳尚巖村,大嶺下溪從鳳尚巖橋下緩緩流過。這里,正在修建翁溪村第一座民宿,里面保留著古樸的灶臺、富有福鼎特色的“扶簾門”、去稻米皮的舂米機等。“扶簾門又可以當門簾,又可以做餐桌,是我們小時候家家戶戶都有的。我希望保留這些老一輩生活的痕跡,銘記過去。”紀相炳撫摸著扶簾門說。
過了鳳尚巖村就是翁溪村。澄澈的翁溪明凈如碧玉,穿村而過,溪石依稀可見,水草晃動,煞是美麗。“翁溪村是一座美麗的村莊。當我看到滿山茶園碧綠,茶農(nóng)們笑著互相詢問今天采茶賣了多少錢,他們臉上的那份發(fā)自肺腑的開心和對白茶的珍惜愛護,是我回到家鄉(xiāng)看到的最美畫面。”紀相炳動情地說。
在紀相炳看來,茶源是白茶品質(zhì)的根基,茶農(nóng)就是白茶產(chǎn)業(yè)的根基。為實現(xiàn)“企業(yè)依托茶農(nóng)發(fā)展,茶農(nóng)倚靠企業(yè)增收。”紀生緣公司積極打造“農(nóng)商融合”,茶農(nóng)依照紀生緣“標準化體系”進行種植、科學(xué)管理,茶葉原材料由紀生緣統(tǒng)一收購。“從茶企角度和農(nóng)民角度這都是互利共贏的。目前我們已經(jīng)簽約了30多家農(nóng)戶,今年計劃達到100多家,預(yù)計全村60%實現(xiàn)合作。”紀相炳說。
“春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,風乎舞雩,詠而歸。”《論語》中描述了一幅和諧的人民生活:物質(zhì)滿足且精神自由,生命充滿活力。在福鼎點頭鎮(zhèn)翁溪村,茶鄉(xiāng)“桃源”正上演對這番話的詮釋。
視頻/文/圖:“幸福福鼎”編輯部